tag:blogger.com,1999:blog-9150555649002427498.post5470885218560408697..comments2024-03-04T10:33:46.590+01:00Comments on Szczęśliwa w kuchni...: Razowe? Pełnoziarniste? muffiny cytrynowo-czekoladoweKatarzynahttp://www.blogger.com/profile/03869260991044460320noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-9150555649002427498.post-10957629475685768502012-03-04T07:23:52.546+01:002012-03-04T07:23:52.546+01:00Cytrynowo-czekoladowe? Ciekawe :)
Wydaje mi się, ż...Cytrynowo-czekoladowe? Ciekawe :)<br />Wydaje mi się, że mąka pełnoziarnista jest odrobinę "lżejsza" - z mniejszą ilością otrębów, zarodków i "odpadów" z mielenia niż mąka razowa.Cytrynkahttps://www.blogger.com/profile/03716483293556262003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9150555649002427498.post-73687020151527895942012-03-03T21:12:18.258+01:002012-03-03T21:12:18.258+01:00ale puszyste Ci wyszły, za takie przepisy lubię mm...ale puszyste Ci wyszły, za takie przepisy lubię mm :)<br />co do mąk, nie jestem pewna, ale taka jest moja teoria: mąka pełnoziarnista może być grubo lub drobnomielona. grubomielona (raz, z mnóstwem otrębów) jest mąką razową - tak więc każda mąka razowa jest pełnoziarnista, ale już nie każda pełnoziarnista jest razowa (ta drobnomielona nie jest traktowana jako razowa) :) <br />oczywiście mogę się mylić :DKaśhttps://www.blogger.com/profile/01950579340955819238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9150555649002427498.post-35353202617729732872012-03-03T21:08:51.377+01:002012-03-03T21:08:51.377+01:00Wyglądają prześlicznie :DWyglądają prześlicznie :Dslyvviahttps://www.blogger.com/profile/09044844568837609294noreply@blogger.com